Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.
在还能品尝到美味的加泥黄酱鱼汤,是一种加入了橄泥酱和白鱼的汤。
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Alors aujourd'hui, je vais vous faire un petit aïoli.
今教你们做橄榄油蒜泥酱。
Maintenant vous savez faire de l'aïoli.
现在你们会做蒜泥酱了。
Originaire de la région de Valence, elle est souvent servie avec un aïoli.
这道菜发源自瓦伦西亚地区,通常搭配蒜蓉美乃滋一。
Une fois que vous avez terminé votre aïoli, pensez à la débarrasser dans un bol et à la mettre au frais, comme ça elle sera meilleure.
做完蒜泥酱后,你们把它放入碗里,然后放到冰箱里,这样味道更加好。
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