Ici, j'utilise de l'origan que j'ai trouvé à l'épicerie et des pois chiches germés.

这里，使用了货店找到的牛至和发芽的鹰嘴豆。

Pois Chiche, lui, a des problèmes de poids.

鹰嘴豆的问题则于其体重。

Une nuit, Pois Chiche fait un drôle de rêve.

一天晚上，鹰嘴豆做了一个奇怪的梦。

Ici, ce sont des pois chiches indiens qui s'appellent Kabuli Chana.

这是一种印度鹰嘴豆，叫做卡布利卡那。

Premièrement, on va prendre des pois chiche

首先，要拿些鹰嘴豆。

Alors vous allez prendre des pois chiches que vous allez mettre dans votre mixeur.

取出鹰嘴豆，放入食品搅拌机中。

Alors, les pois chiche, ils sont secs à la base

它起初是干的。

Il semblait respirer mieux et comptait les pois chiches qu'il faisait passer d'une des marmites dans l'autre.

数着从这个锅放到那个锅里的鹰嘴豆，看上去呼吸比过去舒畅。

Ce qui était un problème pour Lentille et Pois Chiche n'est qu'une différence.

小扁豆和鹰嘴豆的问题只是不同罢了。

Voilà donc là, ça a du mal à mixer. Du coup, on va rajouter un peu de jus de pois chiches

搅拌起来有点难啊。所，还要加点鹰嘴豆汁。

Les kara chevu sont des snacks croustillants et épicés à base de farine de pois chiche.

kara chevu是一种松脆且辛辣，用鹰嘴豆面粉做成的小吃。

Les pois chiches étaient secs à la base, je les ai laissés tremper une nuit pour qu'ils soient à nouveau tendres et croquants.

鹰嘴豆一开始是干燥的，浸泡了一晚，使得它变得柔软松脆。

En même temps, pois chiche est un pois chiche, il n'est pas un petit pois.

同时，鹰嘴豆就是鹰嘴豆，他不是小豆子。

La tortillita de camarones est une omelette frite dont la pâte se compose de petites crevettes et de farine de pois chiche.

La tortillita de camarones是一种煎蛋卷，其面团由小虾和鹰嘴豆粉组成。

On va, avant tout, rajouter un petit peu de sel dans les pois chiche, également du cumin, et on rajoute ensuite tout ce qu'on a pu trancher juste avant !

但先要给鹰嘴豆加点盐，还有孜然粉，然后加入刚刚切好的菜！

Et vers la fin de la cuisson, quand vous voyez que les pois chiches sont cuits et que les carottes sont cuites, on va pouvoir ajouter des jeunes pousses d'épinards.

烹饪快结束时，当你发现鹰嘴豆和胡萝卜都熟了后，可加点菠菜苗。

Il ne peut pas être plus petit que le plus petit pois chiche et il sera forcément plus gros qu'un petit pois, car c'est un pois chiche.

他无法比最小的鹰嘴豆还小，他必然比小豆子重，因为他是鹰嘴豆啊。

Regardez la couleur que ça prend. Cette préparation, on peut la laisser de côté, ça mijote à feu doux voir moyen jusqu'à ce que les carottes et les pois chiches soient cuits.

你看看这颜色。可把，这个放旁边，温火慢炖，直到胡萝卜和鹰嘴豆熟了为止。

Enroulés dans de la farine de blé ou de pois chiche et plongés rapidement dans de l’huile d’olive, ces poissons sont servis bien salés et croquants, avec quelques gouttes de citron.

用小麦粉或鹰嘴豆粉包裹，然后快速浸入橄榄油，这些鱼又咸又脆，还可加入几滴柠檬汁。

Le plat de base consiste en l'association du couscous et des pois chiches, mais sans viande.