Une magnifique côte de veau persillée avec de la sauce moutarde de Brive.

是香芹Brive芥末酱牛排。

Très persillée, qui est assez inédite au niveau de la qualité de la viande et de la fermeté.

（脂肪相间）斑斑点点，在质紧实程度上是前所未有。

La chair de ce cochon élevé au grand air, nourri d’herbes et de glands, la voici : un rouge vif, striée de gras, persillée comme les plus belles viandes.

是种露天养殖、以草橡子为食猪：鲜红色，有脂肪条纹，拥有最美丽纹理。