Pour la torréfaction et la préparation du café, la concentration est encore un peu plus poussée, et quatre groupes seulement représentent la moitié du marché.

咖啡烘焙业集中程度更高一些，四个集团即占世界市场半。

Les principales activités qui constituent le tissu industriel en République centrafricaine sont la brasserie, l'huilerie, la savonnerie, la sucrerie, la torréfaction du café, l'égrenage de coton, la scierie, la fabrication de gaz (oxygène, acétylène) et de peintures.

中非共国工业主要组成部分是啤酒、油类、肥皂生产、烘烤咖啡、轧棉、木材、气体(氧气、乙炔)油漆生产。