Experts dans le mélange d'Arabica d'origines différentes, nos maîtres-torréfacteurs modulent l'intensité et la texture de nos cafés pour obtenir l'accord parfait.
Ainsi « origine Union européenne » peut vouloir dire que toutes les opérations se sont déroulées dans un même pays européen comme l’Irlande, par exemple.
Pour éviter les transports, nous établirons notre atelier au lieu même de production. Nab apportera des provisions, et le feu ne manquera pas pour la cuisson des aliments.
Référerez-vous aussi à 2 signes européens de qualité moins connus : IGP Indication géographique protégée et STG Spécialité traditionnelle garantie qui assure non pas l’origine, mais la composition et le mode de production d’un produit.
Dans ce moment, un valet offrait à Julien du vin du Rhin, dans un verre vert, et Mme Valenod avait soin de lui faire observer que ce vin coûtait neuf francs la bouteille pris sur place.