3.Dans un saladier, 2kg de viande type paleron coupée en morceaux, 2 oignons rouges, 2 carottes finement coupées, 2 gousses d'ail épluchées, des morceaux d'orange séchée, un bouquet de thym, 2 feuilles de laurier, du sel et du poivre.

拉碗里,2公斤切块肉,2个红洋葱,2个切碎的胡萝卜,2瓣去皮的大蒜,干橙片,一束百里香,2片月桂叶叶、盐和胡椒。机翻