The New York chef would opt for a simple meal of gravlax (salt-cured salmon) with crisp bread and dill mustard sauce, and nigiri-style sushi.
马库斯埃尔松纽约厨师会选择单的吃了鲑鱼片（盐，鱼）与脆饼和莳萝芥末酱，寿司式寿司。
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And the two types are nigiri, which is the kind you usually think of sushi when you see it, right?
刚的手司是最常见的司，对吧？
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划词翻译
详细解释
单的吃了
鲑鱼片（盐，
鱼）与脆饼和莳萝芥末酱，寿司式寿司。
刚
的手
司是最常见的
