Les principales disciplines dans lesquelles les autochtones reçoivent habituellement une formation sont les suivantes : « Ressources aquatiques et aquaculture », « Techniques de transformation des poissons », « Technique et physique des basses températures », « Machines et instruments de l'industrie alimentaire », « Utilisation intégrée et protection des ressources biologiques aquatiques » et « Ichtyologie et pêche ».
土著人通常接受主要培训专业包括:“和殖”、“鱼加工技术”、“低温技术和低温理”、“食品工业机械和工具”、“生综合利用和保护”以及“鱼类学和渔业”。