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Mixez les courgettes avec le yaourt nature, le cumin, la menthe, l’huile d’olive, le sel et le piment.

把西葫芦、茴香、薄荷、橄榄油、盐、辣椒一起搅拌。

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Dans le même temps, la production de poivre, Da Liao, poivre blanc, épices telles que l'huile de cumin résine produits.

同时生产花椒、大料、白胡椒、孜等香辛料油树脂产品。

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Ajoutez les pommes de terre et les navets pelés et coupés en cubes, la concassée de tomates, les herbes ciselées, le cumin, l'ail haché, les olives et le bouillon de légumes.

加入土豆,萝卜,都去皮并且都切粒,捣碎的西,修剪过的香芹,枯茗,剁碎的蒜,橄榄,蔬菜汤。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Juste du cumin, du beurre et de la coriandre.

只要有孜然、黄油、芫荽就行了。

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Une Fille, Un Style

Ensuite, on met un peu de cumin et voilà.

然后,我们放一点孜然,就好了。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Je vais ajouter un peu de cannelle et du cumin.

加点肉桂和孜然粉。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Je vais rajouter pas mal de cumin, de piment en poudre, de sel et de poivre.

我要加的枯茗,辣椒粉,盐和胡椒粉。

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Dix Pour Cent

Tu devrais rajouter un petit peu de cumin.

你应该再多加一点点孜然。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Après, je vais rajouter de la coriandre en poudre et également du cumin en poudre.

然后,我要加点芫荽粉还有孜然粉。

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YouCook Cuisine 小哥厨

On le laisse un petit peu fondre et après on va rajouter des graines de cumin.

让它稍微融化一下,然后我们再加点孜然籽。

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旅行的意义

Le poisson grillé naxi est accompagné de poivrons rouges et verts, d’oignons, de tomates, de cacahuètes et assaisonné de cumin.

纳西烤鱼配以红、绿辣椒,洋葱,西红柿,花生,并用小味。

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YouCook Cuisine 小哥厨

J'ai un peu de cumin, je vais faire ça dans la cocotte. Hop, un peu de cumin, je vais en saupoudrer et je vais le masser avec.

我有孜然,在锅里完成这一步。量孜然,撒点孜然粉,然后用手抹开。

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YouCook Cuisine 小哥厨

C'est un riz au cumin, c'est un peu à l'indienne et ça c'est une belle façon de sublimer un reste de riz qui est bien entendu froid.

就是孜然炒饭,有点印度风格,这是提升剩饭价值的好方法,剩饭当然得是冷的啦。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Dans le beurre, je vais rajouter de la cardamome verte, un peu de graines de cumin et enfin c'est re-parti pour un round d'épices ! Les mêmes qu'au début.

我要向黄油中加绿色小豆蔻、许枯茗果实。 最后又开始一轮料啦!和刚开始的那个一样。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Alors, je vais avoir besoin de pommes de terre, de 4 cuisses de canard confites, des carottes, de la coriandre et du cumin. Bien évidemment, on va faire une purée.

我需要用到土豆,四只油封鸭腿,胡萝卜,菜还有孜然。当然了,我们要把这些做成泥。

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Food Story

En fait, ce magret avec trois épices, la graine de moutarde, du carvi. On peut mettre du cumin et puis la coriandre. Et ensuite je le panne sur le côté gras.

实际上,这种鸭胸配了三种料,芥末籽、葛缕子我们可以放点小然后放菜。然后轻轻拍一会儿有肥肉的那一侧。

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YouCook Cuisine 小哥厨

On va, avant tout, rajouter un petit peu de sel dans les pois chiche, également du cumin, et on rajoute ensuite tout ce qu'on a pu trancher juste avant !

但先要给鹰嘴豆加点盐,还有孜然粉,然后加刚刚切好的菜!

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YouCook Cuisine 小哥厨

Moi ce que j'ai fait récemment c'était un peu de piment kashmiri, un peu de cumin, un peu de gingembre en poudre, et franchement ça fait des jolies galettes colorées et c'est délicieux, c'est hyper bon.

我最近做的饼中加了克什米尔辣椒、孜然粉,生姜粉,老实说,这样做出来的馅饼颜色丰富,非常漂亮,而且很美味,超级好吃。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Alors on va ajouter un petit peu de sel et ensuite je vais rajouter un petit peu de piment en poudre donc là en l'occurrence du piment kashmiri, et également du cumin en poudre.

我们要加点盐,接下来,我要加点辣椒粉,这种情况下要加的是克什米尔辣椒,还有孜然粉。

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Food Story

Je rajoute ma crème liquide, 4 pincées de cumin.

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